Café de spécialité d'Ethiopie - Yirgacheffe Resiti - 250gr - Grains

Le Resiti est un café éthiopien provenant du célébrissime terroir de Yirgacheffe !

Une superbe tasse florale avec des notes de pêches et de miel si caractéristiques d'un des plus beaux terroirs du pays.

Ce café répond à des exigences gustatives fines et provient d’un environnement naturel riche en appellation Yirgacheffe

Cultivé en agroforesterie au sein d'un environnement préservé, le Resiti est le fruit du travail d'environ 400 paysans qui pratiquent une agriculture paysanne, respectueuse de la nature et des hommes.

Région : Yirgacheffe, Gedeo
Producteur : Petits producteurs de la zone de production Gedeo
Altitude : 1950m - 2200m
Récolte : 2022
Variétés : Arabica Heirloom
Process de fermentation : Lavé
Score SCA : 88 +